← Semua Kuliner Lombok Kategori: Kuliner Legendaris

Kuliner Legendaris Terdekat di Lombok

Cita Rasa Otentik yang Bertahan Lintas Generasi

Tempat makan bersejarah dan resep turun-temurun puluhan tahun yang menjadi ikon wajib dikunjungi para pecinta kuliner. Menampilkan kurasi 6 tempat terfavorit di wilayah Lombok.

Total Pilihan 6 Tempat Terverifikasi

Kategori Lain di Lombok:

Lihat Semua Kategori Kuliner Malam (1) Kafe & Kopi (2) Kuliner Legendaris (6) Street Food & Jajanan (1) Makanan Khas & Tradisional (9) Kuliner Pedas (6)

Rekomendasi Kuliner Legendaris di Lombok

Menampilkan 6 tempat

Cakranegara, Lombok Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Ayam Taliwang Irama Mataram Asli 1970

4.6

(15.400 ulasan Google)

Institusi kuliner ayam taliwang paling melegenda di Pulau Lombok sejak era 1970-an. Menggunakan ayam kampung muda utuh yang dibakar di atas arang batok kelapa dengan olesan bumbu cabai rawit merah, terasi udang lombok, bawang, dan tomat, disajikan bersama plecing kangkung air lombok bertekstur renyah dan beberuk terong segar.

Menu Unggulan:

Ayam Kampung Taliwang Bakar Pedas Plecing Kangkung Lombok Segar Beberuk Terong Sambal Tomat Mentah

09:00 - 22:30 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Mataram, Lombok Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Ayam Taliwang Khas Pak Udin Mataram

4.6

(9.800 ulasan Google)

Warung ayam taliwang legendaris malam hari favorit warga lokal Mataram. Dikenal dengan bumbu ulekan cabai rawit terasi yang meresap mendalam ke serat ayam kampung muda empuk berkat proses pemanggangan arang tradisional yang cermat.

Menu Unggulan:

Ayam Taliwang Bakar Madu Pedas Plecing Kangkung Sambal Ulek Terasi Urap Sayur Bumbu Kelapa Gurih

17:00 - 23:00 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Rembiga, Lombok Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Sate Rembiga Ibu Sinnaseh Asli 1988

4.6

(14.700 ulasan Google)

Pelopor sate rembiga paling legendaris di Lombok yang dirintis Ibu Sinnaseh sejak 1988 di Desa Rembiga. Potongan daging sapi has dalam dimarinasi dengan ketumbar, bawang putih, gula merah aren, dan cabai rawit pedas lalu dibakar arang sampai empuk juicy tanpa serat alot.

Menu Unggulan:

Sate Rembiga Daging Sapi Manis Pedas Bebalung Kuah Iga Sapi Rempah Lontong Bulayak Lembut

09:00 - 22:00 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Cakranegara, Lombok Halal MUI Makanan Tradisional

Nasi Balap Puyung Inaq Esun Asli 1970-an

4.6

(11.200 ulasan Google)

Legenda kuliner khas desa Puyung Lombok Tengah karya Inaq Esun sejak era 1970-an yang memiliki cabang utama di Mataram. Menyajikan nasi putih hangat bertabur suwiran ayam kampung pedas cabai rawit membara, kacang kedelai goreng renyah kriuk, serundeng kelapa manis gurih, dan potongan belut goreng renyah.

Menu Unggulan:

Ayam Suwir Pedas Cabai Rawit Kering Kedelai Goreng Renyah Gurih Serundeng Parut & Belut Krispi

08:00 - 22:00 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Ampenan, Lombok Halal MUI Makanan Tradisional

RpRp

Warung Sukarasa Bebalung Sapi Ampenan

4.5

(6.500 ulasan Google)

Spesialis sup bebalung (iga sapi khas Lombok) paling terkenal di kota tua Ampenan. Tulang iga sapi dan sumsum direbus perlahan dengan racikan bumbu kuning kunyit, asam muda, serai, dan lengkuas sehingga kuahnya bening asam gurih menyegarkan tanpa lemak tebal yang bikin enek.

Menu Unggulan:

Bebalung Iga Sapi Kuah Asam Kuning Sumsum Tulang Sapi Gurih Sambal Rawit Asam Segar

07:30 - 16:30 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute

Cakranegara, Lombok Halal MUI Makanan Tradisional

Sate Bulayak Suranadi Tradisional

4.5

(7.100 ulasan Google)

Kuliner khas Pulau Lombok berupa sate daging sapi empuk yang disajikan bersama 'bulayak' (lontong ketan yang dililit spiral menggunakan daun aren/enau muda). Dibakar dengan kuah bumbu santan kental berbumbu cabai rawit, ketumbar sangrai, dan kemiri pedas gurih yang unik.

Menu Unggulan:

Sate Daging & Jeroan Sapi Bumbu Santan Pedas Bulayak Lontong Lilit Daun Aren Kuah Kacang Santan Kari Kental

09:00 - 18:00 WIB

Setiap Hari

Lihat Info Lengkap Peta & Rute