Mamajang, Makassar Halal Bersertifikat Data Terverifikasi Makanan Khas & Tradisional Kuliner Legendaris
Tingkat Harga: RpRp

Pallubasa Serigala Asli 1986

4.6 / 5.0
Berdasarkan 15.900 ulasan di Google Maps • Kisaran Rp 35.000 - Rp 60.000 / orang
Kuliner khas Pallubasa Serigala Asli 1986 di Mamajang, Makassar
Panduan Kuliner Lokal

Pallubasa Serigala Asli 1986 • Mamajang, Makassar

Petunjuk Arah Google Maps Telepon (0411877665)

Tentang Tempat Kuliner

Institusi kuliner pallubasa nomor wahid di Makassar sejak 1986 di Jalan Serigala. Keunikannya terletak pada taburan kelapa sangrai tumbuk halus yang disangrai kering sehingga kuahnya beraroma harum kacang kelapa gurih, diperkaya kuning telur ayam kampung mentah (alas) yang meleleh dalam kuah panas.

Tips Berkunjung

Wajib pesan 'tambah alas' (kuning telur ayam kampung) untuk sensasi kuah yang super creamy dan berstamina.

Informasi Operasional

Alamat Lengkap Jl. Serigala No.54, Mamajang Dalam, Mamajang, Kota Makassar
Jam Buka 10:00 - 23:00 WIB • Hari Buka: Setiap Hari
Telepon
0411877665 (Panggilan Lokal / Kantor)

Menu & Fasilitas

Menu Rekomendasi Favorit:
Pallubasa Daging Sapi Telur Alas Kelapa Sangrai Gurih Serundeng Paru Goreng Renyah
Fasilitas Tempat:
Ruang Makan Luas Bisa QRIS Toilet Parkir Tepi Jalan

Ulasan Pengunjung Google

Pengalaman langsung penikmat kuliner dari profil Google Maps

4.6
15.900 ulasan Google
F

Fadly Rahman

• 1 minggu lalu

"Kuahnya creamy berkat kelapa sangrai dan kuning telur kampung panas. Daging sapinya empuk lumer!"

S

Siti Nurhaliza

• 3 minggu lalu

"Beda sensasi dengan Coto Makassar, Pallubasa ini lebih gurih kelapa dan aromanya khas banget."

H

Herman Joseph

• 1 bulan lalu

"Makan siang terenak di Makassar. Porsi nasi hangat dan paru gorengnya menyempurnakan rasa."

Ulasan bersumber dari Google Maps • Diperbarui secara berkala Lihat Semua Ulasan di Google Maps →

Rekomendasi Lain

Kuliner Pilihan Lainnya di Makassar

Lihat Semua →
Foto Coto Nusantara Makassar Asli
Wajo, Makassar Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Coto Nusantara Makassar Asli

4.6
(16.500 ulasan Google)

Legenda kuliner nomor satu di Makassar yang berdiri sejak 1970-an di depan Pelabuhan Makassar. Kuah coto berwarna cokelat pekat kaya rempah kacang tanah sangrai tumbuk dan air tajin cucian beras, berpadu potongan daging sapi empuk, lidah, babat, serta ketupat wangi daun pandan.

Menu Unggulan:
Coto Daging Sapi Campur Jeroan Ketupat Daun Pandan Pulen Sambal Taoco Makassar
06:30 - 18:00 WIB
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute
Foto Konro Bakar Karebosi Makassar
Ujung Pandang, Makassar Halal MUI Makanan Tradisional
RpRpRp

Konro Bakar Karebosi Makassar

4.6
(18.200 ulasan Google)

Pelopor konro bakar paling tersohor di Indonesia sejak 1968. Iga sapi raksasa direbus empuk dengan rempah kluwek hitam lalu dibakar di atas bara arang dan disiram saus kacang gurih manis pedas yang melimpah ruah, disajikan bersama semangkuk sup kaldu konro hangat.

Menu Unggulan:
Iga Sapi Konro Bakar Saus Kacang Sup Konro Hitam Kluwek Ketupat Tradisional
10:30 - 22:30 WIB
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute
Foto Mie Titi Datu Museng Losari Asli
Losari, Makassar Halal MUI Makanan Tradisional
RpRp

Mie Titi Datu Museng Losari Asli

4.5
(11.400 ulasan Google)

Pelopor mie kering legendaris Makassar karya Ang Kho Tjao sejak 1970-an. Mie kuning lidi digoreng hingga renyah garing mirip sarang burung, lalu disiram kuah kental gurih kaldu ayam telur bertabur irisan daging ayam, bakso, udang, cumi, dan sayur sawi hijau segar.

Menu Unggulan:
Mie Kering Titi Kuah Kental Gurih Topping Udang Cumi Ayam Sayur Sawi Bakso Goreng Renyah
11:00 - 01:00 WIB
Setiap Hari
Lihat Info Lengkap Peta & Rute